Notre projet sur le développement durable s’inscrit dans les parcours Citoyen et Santé. Notre objectif serait de permettre aux élèves de connaître les différents circuits de tri des déchets possibles (de son école, de sa commune), qu’ils sachent trier ces déchets et qu’ils apprennent les techniques de tri des déchets favorables à l’environnement.
Pour cela nous souhaitons retracer avec eux 2 trajets différents de l’aliment en passant par l’assiette puis en finissant par les déchets qui en sont ressortis. D’un coté nous pourrions suivre le parcours d’un aliment de l’usine en passant par la cantine puis la collecte des déchets et leur tri au sein du centre de recyclage. D’un autre coté les élèves pourraient démarcher des producteurs pour ensuite cuisiner un repas équilibré avec leurs produits et composter les déchets biologiques.
Prune Bienvenu, Léa Courtel, Typhaine Leveillé-Nizerolle, Marie Châtel
