Comment rendre de l\u2019eau propre et limpide ? (CM1)<\/span><\/h2>\nPr\u00e9sentati<\/span>on de notre objet technique :<\/span><\/h4>\n![\"\"](\"http:\/\/blog.espe-bretagne.fr\/prodm1vannes\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/128057066_189929856100584_5878273665020475077_n-194x300.jpg\")
Sch\u00e9ma de l’objet technique filtrant<\/span><\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
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Notre objet permet de nettoyer l\u2019eau. Son utilisation va rendre une eau sale plus propre, c\u2019est-\u00e0-dire plus claire et transparente. Elle ne sera pas potable, on ne pourra pas la boire. Pour pouvoir faire cela, il faut utiliser un filtre. C\u2019est un objet constitu\u00e9 d\u2019un ensemble de diff\u00e9rentes couches d\u2019\u00e9l\u00e9ments mises les unes \u00e0 la suite des autres. Pour enlever les plus gros morceaux comme des feuilles, des cailloux ou des branches, nous avons mis une premi\u00e8re couche constitu\u00e9e de cailloux. Ensuite, nous avons ajout\u00e9\u00a0 d\u2019autres couches de graviers de plus en plus fins. Pour finir le filtre, une derni\u00e8re couche de sable a \u00e9t\u00e9 rajout\u00e9e. L\u2019objet se termine par un morceau de tissu assez serr\u00e9 pour que les mailles emp\u00eachent les plus petits morceaux solides de passer. Nous avons ajout\u00e9 un second filtre contenant juste quatre couches de sable et de tissu. Cette bouteille sera plac\u00e9e en dessous du premier filtre. La premi\u00e8re bouteille sera suspendue \u00e0 l\u2019aide d\u2019une ficelle \u00e0 un support pour \u00eatre au-dessus de la deuxi\u00e8me bouteille. On utilise un support car la bouteille est trop lourde pour pouvoir tenir en \u00e9quilibre sur l\u2019autre.<\/p>\n
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![\"\"](\"http:\/\/blog.espe-bretagne.fr\/prodm1vannes\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/IMG_20201111_152638-225x300.jpg\")
![\"\"](\"http:\/\/blog.espe-bretagne.fr\/prodm1vannes\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/IMG_20201111_153542-225x300.jpg\")
![\"\"](\"http:\/\/blog.espe-bretagne.fr\/prodm1vannes\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/IMG_20201111_152629-225x300.jpg\")
Premier filtre :<\/p>\n
– cailloux<\/p>\n
– gros graviers<\/p>\n
– petits graviers<\/p>\n
– sable<\/p>\n
– tissu<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/blog.espe-bretagne.fr\/prodm1vannes\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/evolution-du-filtrat-300x100.png\")
——————————————————————————————————————————————————————————————————>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’eau filtr\u00e9e avec le premier filtre est de plus en plus claire et transparente au fur et \u00e0 mesure des filtrations<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
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–<\/p>\n
Les diff\u00e9rents <\/span>concepts scientifiques :<\/span><\/h4>\nLe liquide que nous allons filtrer est un m\u00e9lange. C\u2019est-\u00e0-dire une association de plusieurs substances. Ici, nous avons de l’eau contenant de la terre, des feuilles, des cailloux\u2026 C\u2019est un m\u00e9lange h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne car il est compos\u00e9 de plusieurs substances visibles \u00e0 l’\u0153il nu. A contrario, un m\u00e9lange dans lequel on ne distingue pas ses diff\u00e9rents constituants est un m\u00e9lange homog\u00e8ne; c\u2019est le but recherch\u00e9 par notre objet scientifique.<\/p>\n
La filtration est un proc\u00e9d\u00e9 de s\u00e9paration. Elle sert \u00e0 s\u00e9parer les diff\u00e9rents constituants d\u2019un m\u00e9lange, contenant une phase solide et une phase liquide, au travers d\u2019un milieu poreux. La filtration s\u2019effectue avec un filtre qui va retenir les plus grosses particules du m\u00e9lange h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne en fonction de la taille des trous du filtre.<\/p>\n
Le filtrat est le r\u00e9sultat d ‘une filtration. En temps normal, il se compose d\u2019eau sans particules solides et est donc translucide. C\u2019est le r\u00e9sultat recherch\u00e9 ici. On souhaite avoir une eau incolore et inodore car ce sont deux propri\u00e9t\u00e9s de l\u2019eau. L\u2019eau laisse passer la lumi\u00e8re sans \u00eatre totalement transparente. Notre filtration n\u2019\u00e9tant pas 100% efficace, elle ne sera translucide qu\u2019en apparence.<\/p>\n
Les mat\u00e9riaux que nous utilisons pour filtrer n\u2019ont pas tous les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s. Certains \u00e9l\u00e9ments, comme les graviers, bloquent les plus grosses particules sans bloquer le liquide qui s\u2019infiltre \u00e0 travers les multiples espaces pr\u00e9sents. Les mat\u00e9riaux suivants tels que le sable et le tissu poss\u00e8dent des espaces plus fins donc retiennent les particules plus fines. Ce sont ces mat\u00e9riaux qui par leur compacit\u00e9 vont aussi retenir une petite quantit\u00e9 de l\u2019eau. C\u2019est le ph\u00e9nom\u00e8ne d\u2019absorption.<\/p>\n
Transf\u00e9rabilit\u00e9 en classe :<\/span><\/h4>\nCette s\u00e9quence portant sur la filtration de l\u2019eau est \u00e0 mettre en place au cycle 3, dans une classe de niveau CM1. La probl\u00e9matique est la suivante : Comment rendre l\u2019eau propre et limpide ?<\/b><\/p>\n
Pour aborder cette nouvelle notion, la situation d\u00e9clenchante peut \u00eatre l\u2019observation et le pr\u00e9l\u00e8vement d\u2019eau provenant d\u2019une flaque d\u2019eau devant l\u2019\u00e9cole. Ainsi, le but \u00e0 atteindre pour les \u00e9l\u00e8ves va \u00eatre de rendre cette eau claire.<\/p>\n
Les \u00e9l\u00e8ves, pour aborder cette notion,doivent poss\u00e9der des pr\u00e9-requis concernant la d\u00e9marche d\u2019investigation scientifique. Cela signifie savoir \u00e9laborer des hypoth\u00e8ses, \u00e9tablir un protocole, faire un sch\u00e9ma, une exp\u00e9rience et des observations.<\/p>\n
Dans les programmes de 2018, la s\u00e9quence s\u2019articule autour de la mise en \u0153uvre un protocole de s\u00e9paration de constituants d\u2019un m\u00e9lange et de l\u2019Identification des diff\u00e9rents constituants d\u2019un m\u00e9lange.<\/p>\n
Les 5 domaines du socle commun seront abord\u00e9s.<\/p>\n
\n- Domaine 1<\/strong> : Pratiquer des langages :<\/li>\n<\/ul>\n
Comprendre, s\u2019exprimer en utilisant les langages math\u00e9matiques et scientifiques.<\/p>\n
\n- Domaine 2<\/strong> : S\u2019approprier des outils et des m\u00e9thodes :<\/li>\n<\/ul>\n
S\u2019approprier la d\u00e9marche scientifique (hypoth\u00e8ses, recherche,\u00a0 exp\u00e9rience, observation, trace \u00e9crite\u2026).<\/p>\n
\n- Domaine 3<\/strong> : La formation de la personne et du citoyen :<\/li>\n<\/ul>\n
Adopte un comportement \u00e9thique et responsable<\/p>\n
\n- Domaine 4 :<\/strong> Les syst\u00e8mes naturels et les syst\u00e8mes techniques :<\/li>\n<\/ul>\n
Concevoir, cr\u00e9er, r\u00e9aliser un objet technique<\/p>\n
\n- Domaine 5 :<\/strong> Les repr\u00e9sentations du monde et l\u2019activit\u00e9 humaine<\/li>\n<\/ul>\n
Replacer des \u00e9volutions scientifiques dans le contexte historique, g\u00e9ographique, \u00e9conomique et culturel.<\/p>\n
S\u00e9quence p\u00e9dagogique<\/b><\/span><\/h4>\n\n\n\nNom de la s\u00e9ance<\/strong><\/td>\nNature de la s\u00e9ance<\/strong><\/td>\nDur\u00e9e<\/strong><\/td>\nObjectifs\u00a0<\/strong><\/td>\nLes grands axes<\/strong><\/td>\nMat\u00e9riels<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\n1<\/td>\n Recueil des repr\u00e9sentations initiales et des questions productives<\/td>\n 45\u2019<\/td>\n Recueillir les repr\u00e9sentations initiales et les questions productives<\/td>\n Pr\u00e9senter la situation d\u00e9clenchante<\/p>\nRecueil des conceptions initiales sur \u201c comment rendre l\u2019eau potable ?\u201d et les mettre en commun<\/p>\n
\u00c9laborer en groupe des questions productives suivi d\u2019une mise en commun<\/p>\n
Trace \u00e9crite<\/td>\n
papier, crayon de bois, crayons de couleur<\/td>\n<\/tr>\n \n2<\/td>\n Etablissement des hypoth\u00e8ses \u00e0 partir des questions productives et recherche documentaire<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n Elaboration des hypoth\u00e8ses<\/p>\nComprendre qu\u2019ils ne peuvent pas rendre l\u2019eau potable mais juste claire en classe (station d\u2019\u00e9puration)<\/td>\n
Elaboration des hypoth\u00e8ses en groupe \u00e0 de leur propre questions productives<\/p>\nRecherche documentaire par groupe \u00e0 partir de documents fournis<\/p>\n
mise en commun<\/td>\n
documents \u00e9crits, vid\u00e9os, \u2026 sur l\u2019eau potable, les stations et sa r\u00e9utilisation<\/td>\n<\/tr>\n \n3<\/td>\n Etablissement de nouvelles\u00a0 hypoth\u00e8ses \u00e0 partir de leurs nouvelles connaissances, du protocole et du mat\u00e9riel<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n \u00c9tablissement du protocole et du mat\u00e9riel n\u00e9cessaire pour faire l\u2019exp\u00e9rience pour valider ou non les hypoth\u00e8ses.<\/td>\n S\u00e9lection des hypoth\u00e8ses qui vont \u00eatre test\u00e9es<\/p>\nProposition d\u2019exp\u00e9riences pour tester l\u2019hypoth\u00e8se<\/p>\n
Par groupe \u00e9tablissement par les \u00e9l\u00e8ves de protocoles exp\u00e9rimentaux<\/p>\n
Mise en commun<\/td>\n
papier, crayon<\/p>\nfeuille support<\/td>\n<\/tr>\n
\n4<\/td>\n Construction de l\u2019objet technique, exp\u00e9rimentation et observations<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n Mettre en place un protocole et l\u2019exp\u00e9rimenter en fonction des crit\u00e8res choisis.<\/p>\nObserver les r\u00e9sultats et rendre compte de ces derniers.<\/td>\n
R\u00e9alisation des exp\u00e9riences<\/p>\nPhotographies de l\u2019exp\u00e9rience pour voir et garder les observations de l\u2019exp\u00e9rience<\/p>\n
Observations<\/p>\n
Mise en commun<\/td>\n
Bouteilles en plastiques coup\u00e9es en deux, du sable, du gravier, du grillage, de la terre, du coton type boule de coton, des filtres \u00e0 caf\u00e9, de l\u2019eau sale,appareil photo<\/td>\n<\/tr>\n \n5<\/td>\n R\u00e9sultats et trace \u00e9crite<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n \u00c9laboration d\u2019une trace \u00e9crite.<\/p>\nCr\u00e9ation de l\u2019objet technique plus efficace en l\u2019am\u00e9liorant avec la classe<\/td>\n
Rebrassage de la s\u00e9ance pr\u00e9c\u00e9dente<\/p>\nR\u00e9sultats apr\u00e8s observation avec interpr\u00e9tations<\/p>\n
Cr\u00e9ation de l\u2019objet technique<\/td>\n
papier, crayon, cahier de science<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nLes trucs et astuces :<\/span><\/h4>\n\n- Avant l\u2019exp\u00e9rimentation, penser \u00e0 bien d\u00e9gager l\u2019espace de travail des \u00e9l\u00e8ves et \u00e0 pr\u00e9parer le mat\u00e9riel en amont.<\/li>\n
- La potence est importante pour faire tenir les deux filtres l\u2019un sur l\u2019autre.<\/li>\n
- Le temps de filtration peut \u00eatre un peu long. A pr\u00e9voir dans la r\u00e9alisation de la s\u00e9quence.<\/li>\n
- La filtration ne sera pas toujours efficace \u00e0 100%, ce qui peut d\u00e9cevoir les \u00e9l\u00e8ves.<\/li>\n
- Penser \u00e0 pr\u00e9ciser que l\u2019eau filtr\u00e9e n\u2019est pas potable.<\/li>\n
- Penser \u00e0 expliciter la notion de filtre.<\/li>\n<\/ul>\n
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Notre objet permet de nettoyer l\u2019eau. Son utilisation va rendre une eau sale plus propre, c\u2019est-\u00e0-dire plus claire et transparente. Elle ne sera pas potable, on ne pourra pas la boire. Pour pouvoir faire cela, il faut utiliser un filtre. C\u2019est un objet constitu\u00e9 d\u2019un ensemble de diff\u00e9rentes couches d\u2019\u00e9l\u00e9ments mises les unes \u00e0 la suite des autres. Pour enlever les plus gros morceaux comme des feuilles, des cailloux ou des branches, nous avons mis une premi\u00e8re couche constitu\u00e9e de cailloux. Ensuite, nous avons ajout\u00e9\u00a0 d\u2019autres couches de graviers de plus en plus fins. Pour finir le filtre, une derni\u00e8re couche de sable a \u00e9t\u00e9 rajout\u00e9e. L\u2019objet se termine par un morceau de tissu assez serr\u00e9 pour que les mailles emp\u00eachent les plus petits morceaux solides de passer. Nous avons ajout\u00e9 un second filtre contenant juste quatre couches de sable et de tissu. Cette bouteille sera plac\u00e9e en dessous du premier filtre. La premi\u00e8re bouteille sera suspendue \u00e0 l\u2019aide d\u2019une ficelle \u00e0 un support pour \u00eatre au-dessus de la deuxi\u00e8me bouteille. On utilise un support car la bouteille est trop lourde pour pouvoir tenir en \u00e9quilibre sur l\u2019autre.<\/p>\n
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Premier filtre :<\/p>\n
– cailloux<\/p>\n
– gros graviers<\/p>\n
– petits graviers<\/p>\n
– sable<\/p>\n
– tissu<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n –<\/p>\n Le liquide que nous allons filtrer est un m\u00e9lange. C\u2019est-\u00e0-dire une association de plusieurs substances. Ici, nous avons de l’eau contenant de la terre, des feuilles, des cailloux\u2026 C\u2019est un m\u00e9lange h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne car il est compos\u00e9 de plusieurs substances visibles \u00e0 l’\u0153il nu. A contrario, un m\u00e9lange dans lequel on ne distingue pas ses diff\u00e9rents constituants est un m\u00e9lange homog\u00e8ne; c\u2019est le but recherch\u00e9 par notre objet scientifique.<\/p>\n La filtration est un proc\u00e9d\u00e9 de s\u00e9paration. Elle sert \u00e0 s\u00e9parer les diff\u00e9rents constituants d\u2019un m\u00e9lange, contenant une phase solide et une phase liquide, au travers d\u2019un milieu poreux. La filtration s\u2019effectue avec un filtre qui va retenir les plus grosses particules du m\u00e9lange h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne en fonction de la taille des trous du filtre.<\/p>\n Le filtrat est le r\u00e9sultat d ‘une filtration. En temps normal, il se compose d\u2019eau sans particules solides et est donc translucide. C\u2019est le r\u00e9sultat recherch\u00e9 ici. On souhaite avoir une eau incolore et inodore car ce sont deux propri\u00e9t\u00e9s de l\u2019eau. L\u2019eau laisse passer la lumi\u00e8re sans \u00eatre totalement transparente. Notre filtration n\u2019\u00e9tant pas 100% efficace, elle ne sera translucide qu\u2019en apparence.<\/p>\n Les mat\u00e9riaux que nous utilisons pour filtrer n\u2019ont pas tous les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s. Certains \u00e9l\u00e9ments, comme les graviers, bloquent les plus grosses particules sans bloquer le liquide qui s\u2019infiltre \u00e0 travers les multiples espaces pr\u00e9sents. Les mat\u00e9riaux suivants tels que le sable et le tissu poss\u00e8dent des espaces plus fins donc retiennent les particules plus fines. Ce sont ces mat\u00e9riaux qui par leur compacit\u00e9 vont aussi retenir une petite quantit\u00e9 de l\u2019eau. C\u2019est le ph\u00e9nom\u00e8ne d\u2019absorption.<\/p>\n Cette s\u00e9quence portant sur la filtration de l\u2019eau est \u00e0 mettre en place au cycle 3, dans une classe de niveau CM1. La probl\u00e9matique est la suivante : Comment rendre l\u2019eau propre et limpide ?<\/b><\/p>\n Pour aborder cette nouvelle notion, la situation d\u00e9clenchante peut \u00eatre l\u2019observation et le pr\u00e9l\u00e8vement d\u2019eau provenant d\u2019une flaque d\u2019eau devant l\u2019\u00e9cole. Ainsi, le but \u00e0 atteindre pour les \u00e9l\u00e8ves va \u00eatre de rendre cette eau claire.<\/p>\n Les \u00e9l\u00e8ves, pour aborder cette notion,doivent poss\u00e9der des pr\u00e9-requis concernant la d\u00e9marche d\u2019investigation scientifique. Cela signifie savoir \u00e9laborer des hypoth\u00e8ses, \u00e9tablir un protocole, faire un sch\u00e9ma, une exp\u00e9rience et des observations.<\/p>\n Dans les programmes de 2018, la s\u00e9quence s\u2019articule autour de la mise en \u0153uvre un protocole de s\u00e9paration de constituants d\u2019un m\u00e9lange et de l\u2019Identification des diff\u00e9rents constituants d\u2019un m\u00e9lange.<\/p>\n Les 5 domaines du socle commun seront abord\u00e9s.<\/p>\n Comprendre, s\u2019exprimer en utilisant les langages math\u00e9matiques et scientifiques.<\/p>\n S\u2019approprier la d\u00e9marche scientifique (hypoth\u00e8ses, recherche,\u00a0 exp\u00e9rience, observation, trace \u00e9crite\u2026).<\/p>\n Adopte un comportement \u00e9thique et responsable<\/p>\n Concevoir, cr\u00e9er, r\u00e9aliser un objet technique<\/p>\n Replacer des \u00e9volutions scientifiques dans le contexte historique, g\u00e9ographique, \u00e9conomique et culturel.<\/p>\n Recueil des conceptions initiales sur \u201c comment rendre l\u2019eau potable ?\u201d et les mettre en commun<\/p>\n \u00c9laborer en groupe des questions productives suivi d\u2019une mise en commun<\/p>\n Trace \u00e9crite<\/td>\n Comprendre qu\u2019ils ne peuvent pas rendre l\u2019eau potable mais juste claire en classe (station d\u2019\u00e9puration)<\/td>\n Recherche documentaire par groupe \u00e0 partir de documents fournis<\/p>\n mise en commun<\/td>\n Proposition d\u2019exp\u00e9riences pour tester l\u2019hypoth\u00e8se<\/p>\n Par groupe \u00e9tablissement par les \u00e9l\u00e8ves de protocoles exp\u00e9rimentaux<\/p>\n Mise en commun<\/td>\n feuille support<\/td>\n<\/tr>\n Observer les r\u00e9sultats et rendre compte de ces derniers.<\/td>\n Photographies de l\u2019exp\u00e9rience pour voir et garder les observations de l\u2019exp\u00e9rience<\/p>\n Observations<\/p>\n Mise en commun<\/td>\n Cr\u00e9ation de l\u2019objet technique plus efficace en l\u2019am\u00e9liorant avec la classe<\/td>\n R\u00e9sultats apr\u00e8s observation avec interpr\u00e9tations<\/p>\n Cr\u00e9ation de l\u2019objet technique<\/td>\n <\/p>\n <\/p>\nLes diff\u00e9rents <\/span>concepts scientifiques :<\/span><\/h4>\n
Transf\u00e9rabilit\u00e9 en classe :<\/span><\/h4>\n
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S\u00e9quence p\u00e9dagogique<\/b><\/span><\/h4>\n
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\n Nom de la s\u00e9ance<\/strong><\/td>\n Nature de la s\u00e9ance<\/strong><\/td>\n Dur\u00e9e<\/strong><\/td>\n Objectifs\u00a0<\/strong><\/td>\n Les grands axes<\/strong><\/td>\n Mat\u00e9riels<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n 1<\/td>\n Recueil des repr\u00e9sentations initiales et des questions productives<\/td>\n 45\u2019<\/td>\n Recueillir les repr\u00e9sentations initiales et les questions productives<\/td>\n Pr\u00e9senter la situation d\u00e9clenchante<\/p>\n papier, crayon de bois, crayons de couleur<\/td>\n<\/tr>\n \n 2<\/td>\n Etablissement des hypoth\u00e8ses \u00e0 partir des questions productives et recherche documentaire<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n Elaboration des hypoth\u00e8ses<\/p>\n Elaboration des hypoth\u00e8ses en groupe \u00e0 de leur propre questions productives<\/p>\n documents \u00e9crits, vid\u00e9os, \u2026 sur l\u2019eau potable, les stations et sa r\u00e9utilisation<\/td>\n<\/tr>\n \n 3<\/td>\n Etablissement de nouvelles\u00a0 hypoth\u00e8ses \u00e0 partir de leurs nouvelles connaissances, du protocole et du mat\u00e9riel<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n \u00c9tablissement du protocole et du mat\u00e9riel n\u00e9cessaire pour faire l\u2019exp\u00e9rience pour valider ou non les hypoth\u00e8ses.<\/td>\n S\u00e9lection des hypoth\u00e8ses qui vont \u00eatre test\u00e9es<\/p>\n papier, crayon<\/p>\n \n 4<\/td>\n Construction de l\u2019objet technique, exp\u00e9rimentation et observations<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n Mettre en place un protocole et l\u2019exp\u00e9rimenter en fonction des crit\u00e8res choisis.<\/p>\n R\u00e9alisation des exp\u00e9riences<\/p>\n Bouteilles en plastiques coup\u00e9es en deux, du sable, du gravier, du grillage, de la terre, du coton type boule de coton, des filtres \u00e0 caf\u00e9, de l\u2019eau sale,appareil photo<\/td>\n<\/tr>\n \n 5<\/td>\n R\u00e9sultats et trace \u00e9crite<\/td>\n 40\u2019<\/td>\n \u00c9laboration d\u2019une trace \u00e9crite.<\/p>\n Rebrassage de la s\u00e9ance pr\u00e9c\u00e9dente<\/p>\n papier, crayon, cahier de science<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Les trucs et astuces :<\/span><\/h4>\n
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